AZ ELBŰVÖLŐ MÁKVIRÁG, AZAZ A PIPACS

A Papaver rhoeas, keresztnevén pipacs egy mákféle, mondhatni vadmák. Ergo vadon mindenhol megtalálható, májusban, Közép-Európában. És nem csak azért vad, mert „gyomnövényként” az utak mentén mindenhol láthatjuk, hanem azért is, mert a kocsiban ülve vadul fokozza a kedvünket, szabadságérzésünket, leállásra csábít, és invitál, a flow-ba veszésre, bemákolásra. Cseles kis mákvirág mondhatni.

Tudtad, hogy a vadmák magját a gasztronómiában sütik, saláták ízesítésére használják..? Levelei főzve is fogyasztható (úgy, mint a spenóté), sőt, vörös ételfesték színezésére is használják. Szabó Gyuri bácsi, az ország füves embere azt mondja, a pipacs jó köhögéscsillapító és enyhe nyugtató hatású.

Szemezgettünk Nektek különböző magyarországi területek mákvirágaiból. Gyönyörködj velünk a pipacs szépségében. :)